geboren am 15.03.1973 in Hamburg ist türkischer Abstammung.

1984 hatte er im Alter von 11 Jahren seinen ersten Kontakt  mit dem Kampfsport.

In Altona im Taiyo Sport Center begann 1985 seine Kampfsportlaufbahn im Wun-Hop-Kuen-Do Kung Fu unter der Leitung von Sifu Emanuel Bettencourt.

Sifu Emanuel Bettencourt, dessen Name ein Begriff unter den Kampfsportlern ist, ist  als mehrfacher Weltmeister für seine Vielfältigkeit bekannt.

Er war es, der Canan Yilmaz auf faszinierende Art alle Disziplinen im Wun-Hop-Kuen-Do Kung Fu, wie Kuens, Waffen, Straßen und Turnierkampf lehrte. Seine Schwerpunkte setzte Canan dann anschließend in Forms und Turnierkämpfe.

Canan Yilmaz hat in vielen nationalen und Internationalen Turnieren zahlreiche Platzierungen erlangt und ist in der türkischen Nationalmannschaft.

Neben WHKD Kung Fu lernte Canan Yilmaz, ebenfalls unter der Leitung von Sifu Emanuel Bettencourt, Capoeira und Escrima.

Nach einer sechsstündigen Prüfung im Jahre 1996 bekam Canan Yilmaz seinen ersten und 2001 seinen  zweiten Meistergrad in WHKD.

Canan Yilmaz ist seit 2006 mit Aygül Yilmaz, geb. (Küpeli) verheiratet und seit 2007 sind sie stolze Eltern einer süßen Tochter, namens Aycan.

Canan Yilmaz betreibt weiterhin mit großer Leidenschaft, neben WHKD Kung Fu, Boxen und Kick Boxen.

Turnier Auszeichnungen um einige zu nennen:

- 1990      zwei erste Plätze Kata und Kampf WKA
- 1990      Kata Waffen erster Platz Italien WKA
- 1991      zwei Platzierungen WKA
- 1993      erster Platz Kampf Europa WKA
- 2002      Golden Dragon Cup Sieger
- 2002      World Cup Sieger
- 2002      Kampf, Kata und Waffen form IAKSA
- 2004      Europa Pokal Sieger
- 2004      WKA / IAKSA Basel
- 2005      zwei Platzierungen WKA
- 2006      Europa Pokal Sieger
- 2008      Europa Pokal Sieger
- 2008      WHKD Open
- 2008      Golden Dragon Cup Sieger
- 2009      WHKD Open
- 2009      NDM Sieger